Строберри (2014)

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry (2014) от американской пивоварни Cascade Brewing, расположенной в Портленде, штат Орегон, представляет собой кислый эль в северо-западном стиле. Для его производства используется купаж пшеничного и блонд элей, выдержанных в дубовых винных бочках с добавлением клубники и стручков ванили на срок до 12 месяцев. Данный сорт ориентирован на ценителей выдержанных и сложных кислых сортов, которые ценят многослойность вкуса. Благодаря длительной выдержке в бочках достигается тонкий баланс между яркой ягодной кислотой и древесными нюансами, что является отличительной чертой данного релиза.