Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон (США), представляет сорт Coconut Lime, относящийся к категории Blonde Ale. Это пиво выдерживается в дубовых бочках с добавлением кокоса и цедры лайма, что отражает экспериментальный подход компании к созданию сложных вкусовых профилей. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся нестандартными сочетаниями ингредиентов в рамках классических стилей. Древесное старение придаёт напитку дополнительную глубину, которая гармонично дополняет цитрусовые и тропические ноты.