Берри Кристмас

Описание вкуса и стиля

Пиво «Berry Christmas» выпускается пивоварней Cascade Brewing, расположенной в городе Портленд, штат Орегон, США. Этот кислый эль представляет собой смесь имперского красного и пшеничного элей, выдержанных в бурбонных и винных бочках с добавлением ягод бузины, какао-бобов и корицы. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят сложные и многослойные вкусовые профили, достигаемые за счёт длительной бочковой выдержки. Использование нестандартных ингредиентов, таких как бузина и какао-бобы, формирует характерный сбалансированный вкус, выделяющий этот сорт среди других представителей стиля.