Слоу-джи Берри

Описание вкуса и стиля

Cascade Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, производит Sloe-ji Berry как кислый эль, выдержанный в винных бочках. Это пиво относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей сложных и нестандартных вкусов. Для его производства используется пшеничный эль, который затем выдерживается с добавлением тёрна, ягод годжи и граната. Пиво отличается сбалансированным сочетанием кислинки и фруктовых нот, что создает интересный вкусовой профиль, не оставляющий равнодушными поклонников данного стиля.