Хау Ду Ю Лайк Зэм Эпплз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в городе Портленд, штат Орегон, США, представляет сорт How Do You Like Them Apples?, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это купаж светлого и квадрупель элей, выдержанный в дубовых винных и бурбонных бочках до двух лет, с добавлением вашингтонских яблок и небольшой порции кориандра. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, сочетающих в себе сложные процессы выдержки и фруктовые ноты. Сочетание яблочной свежести, тропических оттенков и пряных нот бочкового выдерживания создает сбалансированный и многослойный вкусовой профиль.