Эппл Тарт

Описание вкуса и стиля

Пиво Apple Tart от американской пивоварни Cascade Brewing, расположенной в городе Портленд, штат Орегон, представляет собой кислый пшеничный эль в северо-западном стиле. При производстве этого сорта используется выдержка в дубовых бочках на протяжении четырёх месяцев со специями, что формирует его сложный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов и крафтовых элей с насыщенной историей выдержки. Отличительной стороной этого пива является его способность демонстрировать ноты яблочного пирога без непосредственного добавления яблок в рецептуру, что достигается за счёт бочкового выдерживания и тщательно подобранных специй.