Блуберри (2022)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в городе Портленд, штат Орегон, США, представляет сорт Blueberry (2022), относящийся к категории кислых элей с добавлением фруктов. Данное пиво является частью ассортимента, ориентированного на ценителей выдержанных и сложных сортов, сочетающих в себе традиции американского крафтового пивоварения с методами выдержки в винных бочках. Производство основано на использовании купажа крепких блонд-элей, выдержанных в дубовых бочках до двух лет. Пиво демонстрирует приверженность пивоварни к локальным ингредиентам: для него отбираются только спелые ягоды голубики, выращенные в долине Уилламетт