Cascade Brewing, расположенная в Портленде, США, представляет сорт Bush Better Have My Honey, относящийся к категории кислых элей (Sour - Other). Пивоварня известна своим подходом к выдержке пива в дубовых бочках, что придаёт напиткам сложный и многогранный профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ценят нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает выраженной кислинкой, сбалансированной добавлением мёда, что создаёт интересный и запоминающийся вкус, не оставляющий любителей кислых элей равнодушными.