Корица Шоколадный Трюфель

Описание вкуса и стиля

Пиво Cinnamon Chocolate Truffle от пивоварни Cascade Brewing из Портленда, США, представляет собой экспериментальный кислый эль. Основу вкуса составляет сложное сочетание шоколадной и коричной нот, характерное для данного сорта. Производство ориентировано на создание выдержанных в дубовых бочках крафтовых сортов, что позволяет добиться многослойности вкуса. Данный напиток рассчитан на ценителей нестандартных кислых стилей, ищущих десертный, но сбалансированный профиль. Пиво демонстрирует гармоничное взаимодействие кислой основы и пряно-сладких добавок, не нарушающее общую структуру эля.