Пиво Blackberry Wheat (2014) от пивоварни Cascade Brewing, расположенной в Портленде, штат Орегон, США, представляет собой американский дикий эль, выдержанный в дубовых бочках. Производитель специализируется на создании сложных, выдержанных сортов с использованием методов спонтанного брожения и добавлением фруктов. Данный сорт ориентирован на ценителей диких и кислых элей, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где ягодная кислинка гармонично сочетается с древесными и солодовыми нотами, что является характерной чертой продукции этой пивоварни.