Пивоварня Noon Whistle Brewing, расположенная в городе Нейпервилл, штат Иллинойс, США, представляет американский пэйл-эль. Этот сорт сварен с использованием влажного хмеля от компании Yakima Chief, что является отличительной чертой данной варки. Примечательно, что для этого пива впервые был применен процесс шоковой заморозки влажного хмеля. Разнообразие используемых хмелевых сортов формирует вкус с тонами грейпфрута, манго и оттенками сосны. Пэйл-эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами хмелеобработки.