Хани Майл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, представляет сорт Honey Mile в стиле фруктового кислого эля. Это крафтовое пиво создано на основе выдержанного в дубовых бочках и фудрах ржаного эля, в который добавлены сушеные цветки ромашки, местный луговой мед и свежая лимонная цедра. Производство ориентировано на ценителей сложных кислых сортов, ценящих многослойные вкусовые сочетания. Одной из отличительных особенностей этого пива является его деликатный цветочно-медовый профиль, напоминающий чашку ромашкового чая, с ярким цитрусовым ароматом и легкой сладостью.