Каскад Эффект

Описание вкуса и стиля

Cascade Effect — американский пэйл-эль, сваренный канадской пивоварней Black Swan Brewing Co. из города Стратфорд, провинция Онтарио. Это светлое пиво с телом лёгкой плотности демонстрирует цитрусовый и цветочный профиль, завершаясь чистым и освежающим послевкусием. Отличительной стороной этого сорта является использование исключительно сорта хмеля Каскад, собранного в тот же день с фермы Tavistock Hops — часть хмеля была добавлена в виде влажных шишек, а часть переработана в пеллеты для сухого охмеления. Данный эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ценят акцент на локальном сырье и прозрачность производственного процесса.