Cascade Brewing, расположенная в Портленде, США, представляет сорт Grapefruit Gose, относящийся к традиционному стилю Gose с кислым профилем. Это пиво выдерживается в дубовых бочках в течение 31 месяца, что является отличительной особенностью производства, добавляющей сложность вкусу. В состав входят цедра грейпфрута и французская морская соль, создающие сбалансированное сочетание цитрусовой свежести и солоноватости. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, предпочитающих выдержанные и экспериментальные варианты.