Берри Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в городе Портленд, штат Орегон, США, предлагает сорт Berry Gose, относящийся к стилю Sour – Traditional Gose. Это северо-западная интерпретация традиционного кислого пива, в которую добавлена свежая ягодная смесь из ежевики, вишни и малины. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ценящих сложные фруктовые профили. Пиво отличается сочетанием нот пыльной малины и лимона в аромате, которые переходят во вкус с оттенками лососевой ягоды и лимона, завершаясь стойким ягодным послевкусием.