Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в Портленде, США, представляет имперский пряный портер с добавлением сладкой вишни бинг и кислой вишни для пирогов. Этот сорт, выдержанный в бочках из-под бурбона, относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных и сложных вкусов. Производство сочетает методы выдержки в дубе с использованием фруктовых компонентов, что является характерным подходом для данной пивоварни. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительные оттенки, которые могут быть интересны любителям экспериментов.