Каскадное пивоварение, расположенное в Портленде, штат Орегон, представляет Coffee Triple — интерпретацию бельгийского трипеля с добавлением кофе. Это крафтовое пиво сочетает традиционную бельгийскую основу с элементами экспериментального варения, характерными для американских пивоварен. Напиток ориентирован на ценителей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Использование кофе придаёт напитку дополнительные оттенки, не перебивая характерную для стиля фруктовую и пряную палитру.