Пивоварня Macalister Brewing Company, расположенная в городе Смитфилд, Квинсленд, Австралия, предлагает сорт Cascade Blonde. Это светлый золотистый эль, относящийся к классическому английскому стилю Blonde Ale. Производство ориентировано на создание сбалансированного и питкого пива, которое подойдет как ценителям традиционных британских сортов, так и любителям более легких крафтовых вариантов. Использование хмеля Cascade придает напитку мягкий цитрусовый оттенок, который дополняется нежными цветочными и пряными нотами, что делает этот эль гладким во вкусе с приятной горчинкой.