Хоп Терруар Сериес: Каскейд Джермани

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mikkeller, расположенная в Копенгагене, Дания, представляет сорт Hop Terroir Series: Cascade Germany, относящийся к стилю New England IPA. Это пиво сварили на мощностях бельгийской пивоварни De Proef, используя исключительно немецкий хмель Cascade. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых стилей, интересующихся влиянием терруара на вкусо-ароматические свойства хмеля. Применение каскадного хмеля из Германии придаёт пиву характерный цитрусовый профиль, свойственный данному сорту, но с иным оттенком.