Пивоварня Hop Butcher For The World, расположенная в городе Чикаго, штат Иллинойс, США, представляет сорт Cascade Heavy, относящийся к стилю американского индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется сочетание хмелей Cascade и Citra. Данный сорт ориентирован на ценителей хмелевых сортов, которые ищут сбалансированную горечь и выраженные цитрусовые тона в аромате. Пиво отличается плотным телом и сухим послевкусием, что делает его характерным представителем современной американской IPA-культуры.