Бурбон Баррел Эйдж Фрут Бленд

Описание вкуса и стиля

Пиво Bourbon Barrel Aged Fruit Blend сварено на пивоварне Cascade Brewing, расположенной в городе Портленд, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой кислый эль в северо-западном стиле, выдержанный в бурбонных бочках в течение десяти месяцев, после чего дополнительно созревал с абрикосами и вишней ещё одиннадцать месяцев. Производство ориентировано на ценителей выдержанных крафтовых сортов, ценящих сложные процессы ферментации и долгое дозревание. Продолжительное взаимодействие с древесиной и фруктами создаёт многослойный профиль, характерный для бочечных экспериментов данной пивоварни.