Крик (2015)

Описание вкуса и стиля

Пиво Kriek (2015) от американской пивоварни Cascade Brewing, расположенной в городе Портленд, штат Орегон, представляет собой кислый эль, выдержанный в дубовых бочках из-под вина. Этот сорт является купажом кислых красных элей с добавлением вишни сортов Бинг и кислой вишни, что формирует его основной профиль. Урожай 2015 года, отличавшийся жарким вегетационным сезоном, придал ягодам необычайную насыщенность вкуса, что отразилось в сложном букете напитка. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных кислых сортов, ищущих глубокие, многослойные вкусовые сочетания.