Пиво The Vine, сваренное на американской пивоварне Cascade Brewing в Портленде, штат Орегон, представляет собой северо-западный стиль саура. Для его создания использовалась смесь выдержанных в дубе трипеля, блонд и голден эля, которые затем ферментировали с соком белого винограда. Этот напиток предназначен для ценителей сложных кислых сортов, а также для любителей вина, ищущих необычные вкусовые сочетания. Умеренная кислотность и виноградные ноты делают его сбалансированным элементом дегустационного сета.