Блэкторн

Описание вкуса и стиля

Медовуха Blackthorn, выпускаемая пивоварней Twisted Horn Mead & Cider из города Виста, штат Калифорния, США, представляет собой медовуху в стиле Melomel. Этот сорт создан на основе мёда из цветов ежевики, что обеспечивает напитку характерный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей крафтовых медовых напитков, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается последовательным переходом от лёгких фруктовых нот к цветочным оттенкам с мягким травянистым послевкусием, что делает его интересным образцом для знакомства с современными интерпретациями медовухи.