Blackthorn Reserve производится на одноимённой пивоварне в городе Шептон-Маллет, графство Сомерсет, Англия. Этот традиционный сидр относится к стилю Cider - Traditional / Apfelwein и изготавливается по классическим рецептам региона, с использованием местных сортов яблок. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных английских сидров, предпочитающих сбалансированный и выдержанный вкус. При производстве уделяется внимание естественному процессу ферментации, что позволяет сохранить характерный яблочный аромат и сухое послевкусие.