МакКэллистер Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня McAllister Brewing Company, расположенная в городе Норт-Уэлс, штат Пенсильвания (США), выпускает сорт McAllister Double IPA в стиле Imperial/Double IPA. Это крафтовое пиво, которое сочетает в себе насыщенную хмелевую горечь с относительно легким телом, что делает его более питким для своего стиля. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных IPA, которые ценят баланс между мощью и гладкостью. В процессе варки используется значительное количество хмелей Amarillo, Apollo, Centennial и Cascade, а дополнительное сухое охмеление Centennial придает пиву характерный хвойно-цитрусовый аромат.