Пиво Totality от американской пивоварни Finback Brewery, расположенной в районе Куинс, Нью-Йорк, представляет собой кислый сорт с добавлением фруктов. Этот напиток создан на основе смешанной культуры дрожжей и бактерий, выдержан в винных бочках с добавлением черники и ананаса, что формирует его сложный профиль. Пивоварня ориентируется на выпуск крафтовых сортов для ценителей экспериментальных стилей, сочетая традиционные методы выдержки с современными вкусовыми сочетаниями. Сорт отличается тонким балансом между ягодной кислинкой и тропической сладостью, что делает его сбалансированным представителем своего стиля.