Пивоварня Keg & Lantern Brewing Company, расположенная в Бруклине, США, представляет сорт Winter Wonderland в стиле ржаного IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе насыщенную хмелевую горечь с мягкой солодовой основой, что делает его характерным представителем современных американских элей. Для охмеления используются сорта Simcoe, Citra, Wai-iti и Nelson, создающие сложный ароматический профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут интересные вкусовые сочетания с акцентом на хмель.