Сезон Де Ямайка

Описание вкуса и стиля

Saison De Jamaica — это крафтовый эль в стиле Farmhouse Ale, произведенный пивоварней Keg & Lantern Brewing Company, расположенной в Бруклине, штат Нью-Йорк, США. Сорт представляет собой интерпретацию традиционного сезона, адаптированную под локальный рынок и ориентированную на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов. В процессе варки используется сушеная гибискус, добавляемая как на этапе кипячения сусла, так и после ферментации. Пиво отличается розовато-фиолетовым оттенком, легким телом, землистыми нотками и сухим, терпким послевкусием.