Хейз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brooklyn Brewery, расположенная в одноимённом районе Нью-Йорка, США, производит сорт Haze в стиле New England IPA. Это освежающий эль с мутной текстурой, созданный на основе классических американских хмелей и специального штамма дрожжей London III. В производстве делается акцент на сохранении естественной взвеси и фруктового профиля без чрезмерной горечи. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих мягкие, сочные хмелевые ароматы. Отличительной стороной этого сорта является его сбалансированная рецептура, где ноты ананасового сока и манго с цитрусовой мякотью не перегружают вкус.