Цитра Дрип

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Finback Brewery, расположенная в Куинсе, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Citra Drip, относящийся к стилю Imperial IPA. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, предпочитающих современные американские эли. В процессе варки применяется сухое охмеление двумя разновидностями хмеля Citra — обычным и крио-гранулами. Пиво отличается характерным для данного стиля плотным телом и сбалансированной горечью, а использование крио-хмеля позволяет добиться интенсивного аромата без излишней горечи.