Витбир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brooklyn Brewery, расположенная в Бруклине, штат Нью-Йорк, предлагает сорт Whitbier, относящийся к стилю American Pale Wheat. Это пшеничное пиво сочетает в себе классические черты бельгийского витбира с современными американскими подходами к хмелеванию. В производстве делается акцент на освежающем, легком теле и мягкой зерновой основе, что делает сорт ориентированным как на поклонников традиционных пшеничных элей, так и на любителей крафтового пива без излишней горечи. Использование пшеничного солода придает напитку гладкую текстуру и ненавязчивый цитрусовый оттенок, что является отличительной чертой данного представителя стиля.