Хоппи Блэк

Описание вкуса и стиля

Hoppy Black от Brooklyn Brewery, США (Бруклин, Нью-Йорк) — это крафтовое пиво в стиле Black IPA, сочетающее насыщенный темный цвет с хмелевой горечью и цитрусовыми нотами. Пивоварня стремится к балансу между классическими американскими IPA и традициями темных сортов, что делает этот сорт узнаваемым в своем сегменте. Разработка рецептуры ориентирована на ценителей крафтовых IPA, предпочитающих эксперименты с жженым солодом и хмелем. Благодаря тому, что обжарка солода придает напитку легкие оттенки шоколада, не перебивающие хмелевую составляющую, это пиво предлагает необычное сочетание вкусов для поклонников насыщенных элей.