Пиво Jazz Chickens With Passionfruit And Guava, сваренное на пивоварне Keg & Lantern Brewing Company в Бруклине, США, представляет собой кислый эль. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. В производстве используется добавление фруктовых пюре, что придаёт напитку выраженную кислинку и тропические ноты. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и фруктовым профилем, что делает его интересным образцом современного американского саура.