Пивоварня Brooklyn Brewery, расположенная в Бруклине, Нью-Йорк (США), представляет имперский стаут с добавлением жареного кокоса. Этот сорт является вариацией на тему классического плотного и насыщенного шоколадного стаута. В производстве используется сочетание тёмных солодов и хмеля, обеспечивающее глубокий, обволакивающий вкус. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, предпочитающих эксперименты с традиционными стилями. Добавление жареного кокоса создаёт дополнительный слой аромата, не перебивая основную шоколадно-кофейную основу.