Пивоварня Finback Brewery из Куинса, Нью-Йорк, США, представляет сорт Living Breathing в стиле American IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием кёльшского дрожжевого штамма при пониженных температурах, что придаёт ему необычную текстуру. Напиток обладает мутным телом и сочным вкусом, завершающимся хрустящим, чистым послевкусием. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных интерпретаций классических стилей, а применение кёльшских дрожжей в IPA создаёт сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.