Вайлд Локал 1 С Бретт (2006)

Описание вкуса и стиля

Brooklyn Brewery, расположенная в Бруклине, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Wild Local 1 With Brett (2006), относящийся к стилю Belgian Strong Golden Ale. Это крафтовое пиво, созданное путём дополнительного сбраживания базового сорта Local 1 с использованием штамма Brettanomyces и последующей выдержки. Данный подход ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, интересующихся сложными, развивающимися вкусами. Каждая бутылка этого выпуска была вручную промаркирована маркером, что подчёркивает индивидуальный и ограниченный характер партии.