Пивоварня Finback Brewery, расположенная в Куинсе, Нью-Йорк (США), представляет имперский стаут, выдержанный в бурбонных бочках. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей экспериментальных и насыщенных вкусов. В производстве используется выдержка в бочках из-под бурбона с добавлением ананаса, апельсиновой цедры и кокоса, что создает нестандартное сочетание для данного стиля. Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, где сладость солода и тропические ноты дополняют друг друга.