Finback Brewery, расположенная в Куинсе, Нью-Йорк, США, представляет сорт Something Mosaic, выполненный в стиле American IPA. Это крафтовое пиво сфокусировано на использовании исключительно хмеля Mosaic, что позволяет раскрыть его характерные ягодные оттенки. Насыщенный аромат и интенсивный вкус делают этот сорт интересным для ценителей монохмелевых IPA. Something Mosaic ориентирован на любителей современных американских элей, ценящих чистоту и выразительность хмелевого профиля.