Пивоварня Keg & Lantern Brewing Company, расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, США, предлагает сорт Firehouse Smoked Red. Это копчёный эль, относящийся к категории Smoked Beer. При его варке используются вишнёвые и мескитовые копчёные солоды, что придаёт напитку отчётливые тона бекона и барбекю. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов с выраженными дымными характеристиками. Благодаря сочетанию двух видов копчёного солода пиво обладает многослойным ароматом.