Пиво Brooklyn's American Pale Ale производится бразильской пивоварней Cerva da Casa, расположенной в городе Сан-Паулу. Этот сорт представляет собой крафтовый эль, вдохновлённый классическим американским стилем, получившим распространение в 1980-х годах. При его изготовлении применяется метод сухого охмеления, что обеспечивает выраженный цветочный аромат с цитрусовыми нотами маракуйи и манго. Напиток ориентирован на поклонников современных крафтовых сортов, ценящих умеренную горечь и лёгкое тело при высокой питкости.