Пивоварня Brooklyn Brewery, расположенная в городе Бруклин, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Defender (2013), относящийся к стилю Black IPA, или Cascadian Dark Ale. Этот напиток сочетает в себе жареный солодовый характер, свойственный темным элям, с выраженной хмелевой горечью и ароматом американских сортов хмеля в финише. Пиво ориентировано на любителей крафтовых сортов, которые ценят эксперименты с балансом между темными тонами и хмелевой составляющей. Разработка 2013 года полностью отличается от предыдущей версии, что делает его самостоятельным продуктом с собственной рецептурой.