Holgate Brewhouse из города Вуденд, Австралия, представляет крафтовое пиво Wild Berry Sour, выполненное в современном стиле фруктового сэра. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, ориентированный на создание освежающих и нетрадиционных напитков, не ограниченных строгими рамками классических стилей. Пиво с интересным вкусом, сочетающим ягодную сладость с лёгкой кислинкой, ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Ассортимент пивоварни в целом отражает её стремление к экспериментам и работу на локальный и региональный рынок Австралии.