Элвис Брют ИПА (Чинок и Мозаик)

Пивоварня Dolce Vela, расположенная в селе Пухой района Яловены, Молдова, представляет крафтовое пиво Elvis Brut IPA. Этот сорт выполнен в стиле IPA Brut, для которого характерна сухость, достигаемая за счёт использования особых ферментов. Пиво сбраживается до высокой степени, что придаёт ему лёгкую, почти игристую текстуру и чистый, прозрачный вкус, позволяющий раскрыться нотам хмелей Chinook и Mosaic. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей.