Квейкинг ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Kveiking IPA производится пивоварней Dolce Vela в молдавском селе Пухой, Яловенского района. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стили IPA и Farmhouse, что выражается в характерной для эля хмелевой горчинке и фермерских дрожжевых нотах. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и современные экспериментальные направления. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями, а его особенностью является использование дрожжей квейк, что придаёт напитку сложный фруктово-пряный профиль.