Пиво «На Юге Аппалачи» от пивоварни Plague Brew (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой крафтовую интерпретацию исторического стиля Kentucky Common. Этот тёмный эль сварен с добавлением кукурузы, что соответствует традиционной рецептуре, и демонстрирует вкусовой профиль с карамельными, ирисовыми и хлебными тонами. Пивоварня ориентирует свои продукты на аудиторию, интересующуюся редкими и возрождаемыми историческими стилями пивоварения. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания тёмного солода и характерной для стиля зерновой составляющей.