Пивоварня Paradox Beer Company из города Дайвйд, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле сёр. Этот сорт относится к категории кислых элей, для которых характерен яркий, освежающий вкусовой профиль. Пиво производится с использованием вишни сорта чокерри, что придаёт ему характерную терпкость и фруктовые ноты, создавая сбалансированный и многогранный вкус. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сортами.