Форевер Вайлд Сериес: Бретт Черри Триппель

Пивоварня Paradox Brewery из города Норт-Хадсон, США, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийский трипель. Этот сорт сочетает классическую основу крепкого эля с экспериментальным подходом, включающим вторичную ферментацию с дикими дрожжами бретт и выдержку в бочках из-под бурбона. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов и поклонников бельгийских традиций, ищущих новые оттенки в знакомых стилях. Его производственный процесс, включающий добавление вишни и длительное созревание, формирует многогранный вкус с характерными фруктовыми, ванильными и дубовыми нотами.