Скалли Баррел Номер 35 Саладитос Солтед Плум

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Paradox Beer Company из города Дайвйд, штат Колорадо, США, представляет крафтовый эль в американском стиле Wild Ale. Этот сорт создан на основе золотого эля, выдержанного в белых винных бочках, с добавлением вторичной ферментации на солёных вяленых сливах саладитос. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся сложными кислыми профилями и нестандартными сочетаниями. Сочетание характерной кислинки, цитрусовых нот от выдержки и яркого сладко-солёного вкуса слив формирует многогранный и стимулирующий вкусовой профиль.