Зе Сорсересс Ака Скалли 62

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Paradox Beer Company из города Дайв, штат Колорадо, США, представляет дикое кислое эль "The Sourceress" Aka Skully #62. Этот крафтовый сорт относится к американскому направлению Wild Ale и создан с добавлением сока лайма и марионберри с последующей выдержкой в дубовых бочках. Подход пивоварни сочетает экспериментальные ингредиенты с классической техникой выдержки, что даёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями кислого эля и бочковой выдержкой.